Menu Buchen

Die Traubenernte ist fertig: Wir erwarten ein Vrbnička Žlahtina der Spitzenqualität

20.09.2017
Die Traubenernte in Vrbnik

Anfang September begann die Ernte der goldenen Trauben, aus denen der berühmte Wein unserer goldenen Insel - Vrbnička Žlahtina geboren wird! Dieser autochthone Wein goldener Farbe, sanften Aromas und lebendigen Geschmacks ist der Stolz der Insel Krk.

Was wäre der Herbst ohne der Traubenernte? Undenkbar. Vor allem, wenn es um eine kleine Ortschaft auf der Insel Krk namens Vrbnik geht.

Vrbnik ist zweifellos weit bekannt, und hier ist der Grund weswegen.

Vrbnik: eine historische Stadt, die für ihren goldenen Wein bekannt ist

Vrbnik ist eine kleine Stadt auf einer Klippe, die buchstäblich im Meer liegt. Die Ortschaft liegt fast 50 Meter über dem Meeresspiegel und ist nur 10 Kilometer von der Stadt Krk entfernt.

Vrbnik ist einer der ältesten Orten auf der Insel Krk, Foto: Ivo Biočina, HTZ

Es ist einer der ältesten Orten auf der Insel Krk, die viele Leute als die Wiege der Alphabetisierung nennen, weil es ein reiches glagolitisches Erbe besitzt. Vrbnik war als ein wichtiges Zentrum des Glagolitismus und den Familien der Fürsten von Krk bekannt, später Frankopane genannt.

Vrbnik ist auch bekannt für seine engen Gassen. In der Tat ist die engste Straße der Welt genau hier. Vorsicht, in der Welt! Nicht nur in Kroatien.

Die engste Straße der Welt, Foto: Ivo Biočina, HTZ

Aber das ist nicht das berühmteste an Vrbnik.

Vrbnik ist für seine Erde, Klima- und Rebsorten berühmt, die man nicht überall finden kann, außer in einem Gebiet – Vrbnik Feld. Und wenn wir über diesen aus dieser autochthonen Rebsorte hergestellten Wein sprechen, sprechen wir über eine goldene Perfektion, die als Vrbnička Žlahtina bekannt ist!

Die diesjährige Ernte begann früher

Die Traubenernte begann ein paar Wochen früher als üblich, so konnte man schon Anfang September viele Bettler von orgens bis abends im Feld sehen. Die sagen dass die Ausbeute kleiner wird, aber die Qualität ist Spitze.

Der Blick auf die schöne Landschaft von Vrbnik, Foto: Ivo Biočina, HTZ

Herrlicher Anblick! Die Bäume sind reich an Trauben und die fleißigen Weinleser - Weingüter, Familien und ab und zu Touristen arbeiten hart, aber gut gelaunt. Und mit einen kleinen Spritzer, Schinken und Käse, wie kann es besser sein?

Warum ist die Vrbnička žlahtina so besonders?

Die Vrbnička Žlahtina ist ein trockener Weißwein, der aus einer besonderen Rebsorte mit dem Namen der weißen Quallen hergestellt wird.

Vrbnička Žlahtina - die berühmte Wein unserer goldenen Insel

Wie wir bereits erwähnt haben, funktioniert diese Rebsorte nur auf dem Vrbnik-Feld, was auf ein etwas schärferes, charakteristisch für die nördliche Adria typisches Klima zurückzuführen ist.

Die Vrbnička žlahtina wurde nach dem slawonischen Adjektiv “žlahten” benannt, was edel bedeutet, und das Adjektiv Vrbnička wurde hinzugefügt, weil es aus Vrbnik ist. Es ist ein Wein von goldener Farbe, sanften Aromen, ein leckeres und lebendiges Aroma, das 11% Alkohol enthält.

Am besten schmeckt es mit guten Schafskäse, allen Arten von Fisch- und Fischspezialitäten und weißen Fleischgerichten.

Aber mit Vrbnička Žlahtina ist es hier nicht vorbei! Von der Žlahtina, nach einer langen Zeit des Stehens auf 30 Meter Meerestiefe, bekommt man einen besonderen Sekt namens Valomet!

Valomet - der erste Schaumwein der Welt, der auf 30 Meter unter der Meeresfläche fermentiert

Valomet: ein funkelnder Champagner ohne Gewicht

Das Wort Valomet bedeutet einen von Wellen gebrochenen Felsen, und ein Schaumwein wird so produziert, so dass die Flaschen der Vrbnička žlahtina in den Kofferstämmen gelegt, auf einer Tiefe von 30 Meter im Meer aufbewahrt werden. Wegen der besonderen Art der Gärung, entsteht dieser besondere Schaumwein.

Valomet allein - einzigartig und luxuriös - inspirierte uns dazu das wir eine besondere Entspannungszone für die Valomet VIP Lounge auf der Terrasse des Hotel Dražica gesetzt haben.

Und die Vrbnička Žlahtina und Valomet, wieauch  spezielle Gerichte können Sie in unserem Gourmet-Restaurant Marina genießen.

Kommen Sie und fühlen Sie sich besonders! Denn jeder Gast von uns verdient es!

Jetzt buchen

 

Newsletter Anmeldung
Abonnieren Sie unser Newsletter und sparen Sie bei Ihrer nächsten Buchung. Seien Sie unter den ersten, die über unsere besonderen Angebote und Werbeaktionen informiert werden, erfahren Sie Reiseinformationen, Ratschläge und Empfehlungen für einen perfekten Urlaub auf der Insel Krk.

Dražica Hotel Resort

Call Center / Front Desk

+385 51 655 755

info@hotelikrk.hr

Anfrage senden

Marina Hotel & Restaurant

Call Center / Front Desk

+385 51 221 128

marina@hotelikrk.hr

Anfrage senden

 

Zatvori

Ihre Privatsphäre und Ihre persönlichen Daten sind uns äußerst wichtig. Gemäß der neuen Datenschutz-Grundverordnung haben wir unsere Datenschutzrichtlinie aktualisiert. Um das korrekte Funktionieren dieser Webseite zu gewährleisten, speichern wir manchmal kleine Dateien, sogenannte Cookies, auf Ihren Geräten.
Mehr Informationen über die Datenschutzrichtlinie finden Sie hier.
Mehr Informationen über die Cookie-Richtlinie finden Sie hier.

Sie können Ihre Cookie-Einstellungen bei jedem erneuten Besuch unserer Webseite bearbeiten und/oder aktualisieren sowie löschen. Mehr Informationen finden Sie in der Cookie-Richtlinie. Wenn Sie nicht möchten, dass unsere Webseite Cookies lädt, wählen Sie „Cookies ablehnen“. Wir weisen jedoch darauf hin, dass unsere Webseite in diesem Fall langsamer laden wird und Sie möglicherweise nicht alle gewünschten Inhalte laden können.

 

Sendgrid - Google maps - Facebook like

Google tag manager - Google analytics