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Kabeljau-Tage im Restaurant Marina

07.12.2019 - 24.12.2019

Der Dezember ist der Monat der Feste, des Beisammenseins, des Schenkens, der Freude, des Glühweins und des Kabeljaus.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, in der Vorweihnachtszeit das Restaurant Marina zu besuchen. Vom 7. bis zum 24. Dezember 2019 laden wir Sie herzlich zur Gastro-Veranstaltung Kabeljau-Tage ein.

Geschichte des Kabeljaus

Im Jahr 1432 ist Kabeljau dank dem venezianischen Kaufmann Pietro Quernini nach Venedig gelangt. Querini erlebte einen Schiffbruch in Nordnorwegen, in der Nähe der Lofoten-Inseln. Es gelang einer kleinen Gruppe, sich an der Küste zu retten. Um zu überleben, ernährten sich die zehn Seeleute vom getrockneten Kabeljau, bzw. vom Stockfisch. Zu dieser Zeit ist der Kabeljau auch nach Dalmatien gelangt. Der kroatischen Adriaküste entlang kommt heutzutage zum Heiligabend der Kabeljau auf jeden Tisch.

Kabeljau-Tage im Restaurant Marina

Im Dezember - vom 7. bis zum 24. - können Sie im Restaurant Marina traditionell gewählte Gerichte mit Kabeljau kosten.
Unter anderem stehen auf dem Menü Kabeljau-Pastete, Kabeljau-Röllchen in Tomaten-Rosmarin-Sauce, überbackener Kabeljau mit Schafskäse und Gemüse, Tagliatelle mit Kabeljau und Dillsauce…
Wenn Sie mehrere Speisen probieren möchten, können Sie ein Kabeljau-Trio oder -Quintett bestellen, bzw. eine Auswahl aus drei oder fünf Gerichten.
 

Die Vorweihnachtszeit ist die ideale Gelegenheit, sich bei Ihren Geschäftspartnern, Mitarbeitern, Freunden, aber auch bei Ihrer Familie für das vergangene Jahr zu bedanken. Vom 7. Dezember 2019 bis zum 6. Januar 2020 organisieren wir Bankette für mindestens 6 Personen, mit vorherigen Anmeldung.

 

 

     

 

Besuchen Sie uns und spüren Sie die Vorweihnachtsatmosphäre!

 

 

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Marina Hotel & Restaurant

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